Descrizione
Cipolle rosse a fette dalla polpa bianca e croccante, immerse in una miscela agrodolce preparata con aceto di mela, acqua, zucchero di canna, sciroppo d’agave BIO, sale marino, pepe nero ed olio extra vergine di oliva. Una conserva gustosa e versatile realizzata artigianalmente, disponibile in vasetto da 220g. Le cipolle vengono prima raccolte, lavate, mondate in giornata. Dopo essere state tagliate manualmente a fette e scottate in una miscela agrodolce, vengono confezionate con olio extra vergine di oliva e parte del liquido di scottatura.
Le cipolle rosse utilizzate provengono da coltivazioni a regime biologico di proprietà aziendale, certificate e controllate. Sono immerse in una miscela agrodolce arricchita da olio extra vergine di oliva spremuto a freddo di primissima qualità.
Dettagli e ingredienti
Codice prodotto: 22290-457
Ingredienti: Cipolle rosse BIO 63%, aceto di mele BIO, acqua, sciroppo d’agave BIO, olio extra vergine di oliva BIO, sale marino, pepe nero BIO.
Allergeni: assenti.
Valori nutrizionali (per 100g di prodotto)
Valore energetico: 75kcal e 313kJ
Proteine: <1,0g
Carboidrati: 10,2g
di cui Zuccheri: 7,9g
Grassi: 3,3g
di cui Acidi Grassi Saturi: 0,5g
Sodio: <1,0g
Consigli di utilizzo
Modalità di conservazione: Conservare questo prodotto in un luogo fresco e asciutto. Consumare preferibilmente entro 24 mesi dalla data di confezionamento. La data di scadenza è riportata sulla confezione.
Come utilizzare il prodotto: Queste cipolle rosse a fette in agrodolce con sciroppo d’agave BIO possono essere servite come antipasto o contorno a carni alla griglia e bolliti. Si possono abbinare a salumi e formaggi, ma anche usare per condire per bruschette o per insaporire panini e sandwich.
Punti di forza e benefici
Senza nessuna aggiunta di conservanti, coloranti, additivi e aromi artificiali
Prive di allergeni
Certificazione BIO: organismo di controllo e certificazione CCPB Srl
Cipolle rosse: proprietà*: Ricche di minerali (potassio, fosforo, calcio, selenio, zinco), vitamine (C e molte del gruppo B), acqua e fibre, le cipolle rosse contengono anche quercetina, un flavonoide con azione antiossidante.
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*Le informazioni qui fornite sono di natura generale ed a scopo puramente divulgativo, pertanto non possono sostituire in alcun caso il consiglio del medico.
Ideale sui crostini,ottimo per un aperitivo
sia come contorno che come antipasto davvero un sapore piacevole